Herzlich willkommen auf Sauternes.ch!

Lafaurie-Peyraguey 2009

Gebiet: Sauternes

Klassifikation: 1er Cru

Rebfläche: 41 Hektaren

Rebsorten:

Besitzer: Domaines Cordier

Leitung: Eric Larramona

Geschichte: Im Zentrum der Schlossmauern präsentiert sich ein kleines Schloss aus dem 17. Jahrhundert. Im Jahre 1794, es war die Zeit der französischen Revolution, kaufte ein Monsieur Lafaurie das Château. Auf Grund der hervorragenden Qualität wurde dem Weingut im Jahre 1855 das Prädikat „1er Crus“ erteilt. Danach wurde das Schloss an den Fürsten Duchâtel, Minister und Besitzer von Château Lagrange (Margaux) verkauft. Im Jahre 1879 erweiterten die Herren Farinel und Gredy das Weingut mit dem Erwerb des Château’ Barrail-Peyraguey und Clos Haut-Peyraguey. Im Jahre 1913 kauft Désiré Cordier das Château Lafaurie-Peyraguey. Das Etablissement Codier vergrössert das Château im Jahre 1980 um 4,5 Hektaren mit dem Erwerb eines Rebberges genannt „Vimeney“, eine Enklave im Gebiet von Château d’Arche.

Zusammensetzung der 90% Sémillon, 8% Sauvignon, 2% Muscadelle

Ertrag: 16 Hektoliter pro Hektar

Barriqueausbau: 18 - 30 Monate

Produktion: 6'000 Kisten

Kontaktperson: Etablissements Cordier

Adresse: F-33290 BLANQUEFORT 53 Rue du Dehez

Ort:

Telefon: +33-5-56 76 60 54

Fax: +33-5-56 76 61 89

E-Mail:

Website: www.lafaurie-peyraguey.com

19

Degustationsnotizen

Trinkreife: Bis 2040

03.04.2022

3/8-Flasche: üppige und ausladende Süsse. Exotisch-etotische Fruchtnoten. Orangeat, Bittercaramel, Malz und eine Prise Salz. Lang und komplex. Enorm Dicht. Es fehlt ihm lediglich ein Touch Frische. 


19

02.11.2021

Wunderbare Honigsüsse. Salzig. Ausladend und opulent. Dicht. Leicht bittere Adatringenz.  Orangeat. Melasse. Langer Abgang. 


18.5

17.09.2010

Klassisch, dicht, enorme Süsse, elegant & kraftvoll zugleich. Wunderbare Säure, die ihm eine lange Lebensdauer garantiert. Nahezu perfekt.


19.5

16.04.2010

2010: Noch etwas verhalten. Schöne Frucht und Vanille. Dezente Säure. Sehr elegant und feingliedrig. Etwas Papaya.


19