Herzlich willkommen auf Sauternes.ch!
Suchen Sie nach Ihrem Lieblingswein. Derzeit stehen 2137 Degustationsnotizen zum Abruf bereit.
13.05.2022
Vanille und Betgamotte. Safran. Schöne Eleganz und Süsse. Feines Malz.
Elegant und finessenreich. Feines Malz und Orangeat. Dezente Süsse und perfekte Balance.
25.04.2022
Ausladend, opulent und elegant zugleich. Eine wunderbare Mischung aus Bitterorangen, Vanille, Malz und Bergamotte mit etwas Aprikosen. Herrlich!
Crème brûlée mit einer wunderbaren Frische. Elegant und komplex zugleich. Keineswegs so fett und überladen wie der 1989er. Herrlich.
Aus der 3/8-Flasche: Orangina-Aromen, Frisch, gute Süsse und Säure, etwas Malz und Aprokosen, kein Alterston und einer der besten Filhot.
16.04.2022
Feines Vanille, Butterbisquit mit etwas Grand Marnier, Crème brûlée. Elegant und recht komplex.
12.04.2022
Nicht sehr süss und ziemlich ausgezehrt. Etwas monotone Struktur. Ein wenig Orangeat und Malz. Längst vorbei aber kein Alterston.
04.04.2022
Feines Vanille mit etwas kandierte Früchte. Angenehm süss und mit guter Säure. Nicht sehr tiefgründig und eher auf der einfacheren Seite. Etwas Bitterorangen im Abgang.
03.04.2022
3/8-Flasche: üppige und ausladende Süsse. Exotisch-etotische Fruchtnoten. Orangeat, Bittercaramel, Malz und eine Prise Salz. Lang und komplex. Enorm Dicht. Es fehlt ihm lediglich ein Touch Frische.
