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19.01.2022
Feines Malz und Caramel. Bittere Orange. Qumquats. Salzig und dicht. Klassisch. Nicht sehr vielschichtig aber interessant und lecker.
05.12.2021
Etwas überreif, Orangeat, Malz und Bergamotte. Es fehlt ihm an Frische und Eleganz. Zu bitter und nicht harmonisch. Fast etwas fett.
Elegantes Vanille mit schöner Süsse und etwas Orangeat. Lang und komplex.
Oplentes Orangeat. Malz mit bitterem Caramel. Feigenkompott. Sehr dicht und komplex.
Feines Caramel, Malz und Orangeat. Gute Süsse und Säure. Langer Abgang aber nicht sehr komplex und etwas alkoholisch.
Recht süss, elegant und zugänglich. Feines Vanille mit Zitrusaromen. Lang und komplex aber immer auf der eleganten Seite.
Opulente Süsse und optimale Säure. Lang und komplex. Eher einem Sauternes entsprechend. Viel bitteres Malz und Caramel. Dicht und mit einem langem Abgang.
Elegant mit feinem Orangeat und noch recht jugendlich. Eine schöne Frische ausstrahlend. Dezentes und salziges Caramel. Gute Säure. Elegant, komplex und lang.
Feines Vanille. Sehr elegant. Komplex und absolut perfekt. Orangeat und Eclaire. Herrlich.