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28.03.2023
Schöne und elegante Süse mit optimaler Säure. Orangeat und Malz. Vanille-Eclair. Überhaupt kein Alterston und herrlich zu trinken.
Leicht bittere Süsse, viel Malz, schöne Süsse und noch recht komplex. Aprikosen.
22.03.2023
Aromen von Aprikosen, Orangen und Vanille. Bergamotte. Nicht sehr süss aber finessenreich und elegant.
Immer noch recht süss und mit optimaler Säure. Nicht allzu komplex und etwas über dem Zenith aber imme noch sehr angenehm zu trinken.
21.03.2023
Ausgewogene Perfektion. Eleganz pur und extrem finessenreich. Nicht opulent sondern fein strukturiert. Gute Säure mit optimaler Süsse.
20.03.2023
3/8-Flasche: Opulent, ausladend mit Aromen von reifen Aprikosen und kandierten Bitterorangen. Schöne Süsse mit optimaler Säure. Viel Salz im Abgang. Lang und klassisch aber schon recht reif.
30.01.2023
3/8-Flasche: Feines Vanille mit Bisquit und Zitrusaromen.Sehr elegant aber etwas zu wenig finessenreich. Kurzer Abgang. Jetzt und in den nächsten 10-15 Jahren schön zu trinken, aber kein Wein zum lange Lagern.
Feines Vanille mit Orangeat. Etwas Malz mitNougat. Wie immer nicht sehr komplex aber elegant. Kein Alterston.
3/8-Flasche: Petrol und Honigwaben, ziemlich fett undmonoton. Wirkt fast überreif. Recht süss aber wenig Komplexität. Eine Enttäuschung.
