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Guiraud 1989

Area: Sauternes

Classification: 2éme Cru

Vine area: 100 Hektaren

Grape wine:

Owner: Société Civile Agricole

Management: Xavier Planty

History: Nach vielen Jahren des Siechtums bekam das berühmte alte Weingut eine Wiederbelebungsspritze, als die Familie Narby aus Kanada es1981 erwarb. Hamilton Narby berief 1983 mit Xavier Planty einen hervorragenden Régisseur und legte mit fester Entschlossenheit die höchsten traditionellen Massstäbe an die Bereitung klassischer Sauternes-Weine. Der Wein wird heute wieder in Fässern ausgebaut, die jeweils zu 45% erneuert werden.

Composition of 65% Sémillon, 35% Sauvignon

Output: 15-20 Hektoliter pro Hektar

Barriqueausbau: 2 Jahre

Production: 16'000 Kisten

Contact: SCA Château Guiraud

Address: F-33210 SAUTERNES

Location:

Telephone: +33-5-56-76-61-01

Fax: +33-5-56-76-67-52

Email:

Website:

17.5

Notes about tastings

Maturity: Austrinken

27.04.2024

Recht süss mit Zitrusaromen und etwas Vanille. Relativ langweilig und monoton. 


17

21.11.2011

FAst stechende Säure in der Nase. Im Gaumen opulente Melasse, Orangenmarmeldade mit guter Säure. Fast zu fette Süsse mit einer unangenehmen Bitternote.


17.5