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19.02.2021
Frisches Vanille und Orangeat. Malz. Gute Süsse mit optimaler Säure. Bergamotte und Aprikosen. Noch sehr frisch und jugendlich. Komplex.
18.02.2021
Feines Vanille. Etwas Orangeat. Jugendliche Frische wie ein Barsac. Etwas Malz und Marzipan. Nicht sehr süss aber elegant.
16.02.2021
Waldhonig, Vanille pur, Eierlikör. Sehr jugendlich, frisch und feingliedrig. Elegant und lang.
15.02.2021
Herrliches Orangeat mit Caramel und viel Malz. Salzig. Enorm komplex und süss und zugleich mit einer pefekten Säure. Komplex und elegant zugleich. Noch recht jugendlich. Herrlich.
28.01.2021
Wunderbares und komplexes Crême brûlée. Malz und Orangeat. Cremig und vollmundig. Herrlich und immer noch jugendlich.
24.01.2021
Wunderbares Melasse-Süsse-Säure-Spiel. Getrocknete Aprikosen und Feigen. Orangeat. Viel Malz und Crême brulée. Komplex und elegant.
21.01.2021
3/8-Flasche: Wunderbares Vanille, Marzipan und Caramel. Cremig und feingliedrig. Kein Alterston. Herrlich elegant aber nicht opulent. Wunderbar.
17.01.2021
Schöne melassige Süsse mit gute Säure. Bitterorangen, Malz und Salz. Recht komplex und immer noch recht frisch. Feine Cognac-Aromen.
16.01.2021
Etwas unharmonisch. Gute Säure aber zu wenig Süsse. Es fehlt ihm an Frische und Komplexität. Vanille und Orangeat. Pertinax. Zu monotone Struktur.Wird definitiv auch nicht besser.